Використовуємо високогірні ягоди, перетираємо з цукром, при цьому цукор це єдиний консервант. Пастеризуємо при 90 градусах, для того щоб цукор розчинився і продукт міг зберігатись без холодильника. Не використовуємо жодних барвників, ароматизаторів чи підсилювачів смаку!
Смакує як чай або варення!